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Martin Sachse, Geschäfstführer Nestlé Professional; Hanni Rützler, Trendforscherin; Claudia Zilz, Chefredaktion gvpraxisFoto: Thomas Fedra

Nestlé-Studie-2023

Mit verblüffenden Erkenntnissen überrascht die Nestlé Studie 2023 "So nachhaltig is(s)t Kantine und Mensa": Die Campus-Gastronomie zeigt uns, wo es lang geht in Sachen Nachhaltigkeit!